Просто подожгите палочку и вставьте между углей, полностью откройте верхнюю и нижнюю заслонки керамического гриля для потока воздуха. Через 10-15 минут в вашем гриле наберется нужная температура, и он будет готов к использованию.
В овальных керамических грилях рекомендовано использовать только натуральный уголь и ни в коем случае нельзя использовать жидкости для розжига углей, чтобы не испортить вкус и аромат блюд, т.к. керамика может впитать запах.