Звоните нам по любым техническим и кулинарным вопросам. Мы пришлем необходимые материалы, запишем видео под ваш вопрос и проведем видеозвонок для решения любого вопроса в режиме онлайн.
Наши сотрудники всегда рады помочь

Мы готовы ответить на все ваши вопросы

ТЕХНИЧЕСКАЯ И КУЛИНАРНАЯ ПОДДЕРЖКА

Частые вопросы о Primo

По Москве и Московской области мы можем доставить гриль как собранным, так и в коробке. Сборка производится бесплатно. Если вы выбрали гриль в коробке, вам придется собирать его самостоятельно, курьер не осуществляет сборку гриля на территории клиента.

В регионы гриль отправляется только в коробке во избежание повреждений при транспортировке.
Доставка гриля производится по всей России с помощью транспортных компаний, у которых есть терминал приема посылок в Москве или Московской области. По умолчанию это ПЭК и Деловые линии.

В регионы гриль отправляется только в коробке во избежание повреждений при транспортировке.
Уход за керамическим грилем очень прост. Для этого вам потребуются щетка для очистки решетки гриля и кочерга (кочерга идет в комплекте при покупке комплектации All in One).

После того, как вы приготовили пищу, уголь можно не вычищать. Он подходит для повторного использования, пока полностью не прогорит. Образующаяся зола вычищается через нижнюю заслонку.

Чистка решетки осуществляется щеткой со стальной щетиной. Вы прогреваете гриль до температуры 270 °C на 20 минут, после чего легкими движениями счищаете остатки пищи с поверхности решетки.
Чугунный разделитель делит рабочее пространство гриля на две части. Он устанавливается на колосник и позволяет засыпать уголь только в одну половину. В результате с одной стороны у вас получается зона прямого сильного жара, а с другой — духовка, тепло в которую поступает благодаря циркуляции воздуха внутри гриля. Используйте эти режимы по отдельности или готовьте два разных блюда одновременно.

Также чугунный разделитель позволяет использовать меньшее количество угля, когда вы хотите приготовить небольшое количество продуктов и вам не нужна вся рабочая поверхность.
Керамические рефлекторы и полки для них нужны для того, чтобы готовить продукты на непрямом жаре. Они превращают гриль в аналог духовки или русской печи. Еда не жарится на углях, а запекается от равномерного инфракрасного жара со всех сторон. Это значительно расширяет ассортимент блюд, которые вы можете приготовить в керамическом гриле: большие куски мяса, пицца и выпечка, томление и другие блюда.

Полки для рефлекторов также удобно использовать для установки лотков для сбора жира, или для более медленного прогорания щепы для копчения. Если щепа лежит на углях, она прогорает быстрее.
В среднем на одну закладку требуется 3 кг угля для Primo Oval Family и 5 кг для Primo Oval XL.
Количество угля в гриле должно быть таким, чтобы он располагался чуть выше вентиляционных отверстий во внутренней чаше гриля. Разжигать небольшое количество угля на дне гриля не рекомендуется во избежание повреждений.

В керамическом гриля нельзя использовать жидкости для розжига. Керамика впитает запах, и он останется в гриле навсегда.

В керамическом гриле не стоит использовать стартер для розжига угля. Резкое попадание раскаленных углей может испортить гриль. Керамический гриль сам по себе хорошо разжигает уголь. Бросьте несколько кубиков для розжига, сухое горючее или используйте Looftlighter, закройте крышку и откройте нижнюю и верхнюю заслонки. Это создаст необходимую тягу.
В среднем гриль при температуре +20°C прогревается 15-20 минут. Зимой время розжига увеличивается еще на 10-15 минут.
Сам гриль в коробке уже собран.

Если вы приобретаете комплектацию All in One, вам нужно только собрать тележку и установить на гриль боковые столики. Всё делается по инструкции с помощью отвертки. Сборка занимает 15−20 минут.

Версия гриля для встраивания устанавливается в нужное место прямо из коробки. Важно использовать керамические ножки для установки гриля, чтобы дно гриля не касалось поверхности, на которой он стоит, и чтобы внизу происходила циркуляция воздуха.

Хотите стать обладателем Primo?

Обратный звонок